– الملفوف الأحمر :
باقة
– التفاح :
2 حبة
(واحدة حمراء والثانية خضراء)

– البصل :
1 حبة
– الليمون :
1 حبة
(الحامض)

– ملح :
رشّة
– الفلفل الأحمر :
رشّة
(البودرة)

– زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان
– الخل :
رشّة