155
سلطة الملفوف بالخل .. أعدي على سفرتك وجبة سهلة وسريعة من وصفات سلطات الملفوف الطيبة والغنية بالطعم الرائع كما أنها قليلة المكونات وطيبة المذاق
المقادير
– الملفوف الأخضر :
1 حبة
(كبير الحجم)
– الخل :
4 ملاعق كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
1 حبة
(كبير الحجم)
– الخل :
4 ملاعق كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- افتحي الملفوف واغسليه جيداً، وقطعيه إلى شرائح من الأعلى إلى الأسفل على أن تكون رفيعة قدر الإمكان.
- ضعي الملفوف في وعاء عميق.
- أضيفي الملح والفلفل إلى الملفوف، ثم الخل والزيت النباتي وزيت الزيتون وتقلب المكونات جيداً.
Source: kitchen.sayidaty.net