شابورة أصابع … الشابورة هي من أنواع الخبز الجاف، وهي منتشرة بعدة أشكال ونكهات في جميع أنحاء العالم، جربيها في مطبخك بأسهل خطوات عمل مع مطبخ اكلات
تعلمي أيضاً: خبز التوست المنزلي
المقادير
– للتزيين :
- السمسم :
ملعقة كبيرة - الكمون :
ملعقة كبيرة - حبّ البركة :
ملعقة كبيرة
– دقيق :
1 كيلو
– خميرة :
ملعقة صغيرة
– سكر :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– البيض :
3 حبات
– ماء دافئ :
2 كوب
– زيت الذرة :
ربع كوب
طريقة التحضير
- اعجني المكونات جيداً واتركيها لترتاح لمدة 15دقيقة.
- قطعي العجين ثم شكليهاعلى شكل أصابع.
- ادهني العجين بالبيض والسمسم والكمون وحبة البركة.
- ضعي الشابورة في الفرن واتركيها تبرد ثم قدميها.