شاي كرك طريقة عمل

1- في ركوة على النار اسكبي الماء واتركيها حتى تغلي.
2- أضيفي ظرفي الشاي إلى الماء. اتركي المزيج يغلى لحوالى الـ 5 دقائق ثم أخرجي ظرفي الشاي من الركوة.
3- زيدي الحليب المكثف وامزجي المكونات حتى تتداخل. اتركي المزيج يغلي لـ 3 دقائق تقريباً.
4- أضيفي الهيل والزعفران الى المزيج.
5- اتركي الركوة على نار هادئة لحوالى لـ 10 دقائق.
6- صفي الشاي جيداً واسكبيه في كاسات التقديم.