– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الزيت :
ملعقة كبيرة
– البطاطس :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات)

– الجزر :
1 حبة
(مقشر ومبشور)

– معكرونة لسان العصفور :
ربع كوب
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم جداً)

– الثوم :
فص
(مهروس)

– الشبت :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– مرق دجاج :
5 اكواب
(أو خضار)

– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الكركم :
ربع ملعقة صغيرة