217
شوربة الخضر .. صحية ولذيذة
للحصول على وصفات الشوربات السهلة والشهية لفصل الشتاء .. نقدم لك من مطبخ اكلات شوربة الخضر .. صحية ولذيذة
طريقة التحضير
1. تنقع الفاصولياء والبازيلاء في الماء لمدّة 12 ساعة، ثمّ تطهوان حتى النضوج.
2. في قدر مملؤة بالماء، تُسلق المكوّنات الأخرى في الماء، بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة، وذلك لمدّة 35 دقيقة.
3. تضاف الفاصولياء والبازيلاء، وينثر الملح.
4. يقدّم هذا الطبق، مع الخبز المحمص.
Source: kitchen.sayidaty.net