229
شوربة الدجاج والمعكرونة بالذرة
شوربة الدجاج والمعكرونة بالذرة.. استمتعي بتناول أشهى الأطباق الجانبية مع وجبة ساخنة وطيبة من تحضير مدونة الطعام منار مجدي، شوربة الدجاج والمعكرونة بالذرة، طعمها طيب وساحر ويستحق التجربة

طريقة التحضير
1. تُسخّن الزبدة في قدر على النار. ثمّ، تضاف قطع الدجاج، مع التقليب جيّدًا، ففرم البصل والجزر والفطر(مشروم) والثوم، مع التقليب المستمر.
2. يُضاف الدقيق، مع الاستمرار في التقليب لدقيقة، فيُصبّ الحليب، ويُنثر الملح والفلفل والصعتر. تُخفّف الحرارة، حين تبدأ الشوربة تغلي. وحينئذ، تُضاف المعكرونة والذرة الحلوة، وتُترك الشوربة لعشر دقائق على النار، وتُقدّم ساخنة.
سيعجبك أيضاً :
Source: kitchen.sayidaty.net