– الزيت النباتي :
3 ملاعق كبيرة
– البصل :
1 حبة
(صغيرة ومفرومة)

– الجزر :
1 حبة
(صغيرة ومقطّعة إلى مكعبات)

– الكرفس :
ملعقة كبيرة
(مقطّع إلى مكعبات صغيرة)

– الثوم :
فص
(المهروس)

– بندورة :
4 حبات
(متوسطة ومقشّرة ومقطعة إلى مكعبات)

– دقيق :
ملعقة كبيرة
– الماء :
3 اكواب
(ساخن)

– الحمص :
ملعقتان كبيرتان
(مسلوق، مع الاحتفاظ بالمزيد للتزيين)

– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– النعناع :
حسب الرغبة
(الطازج للتقديم)