142
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 12
دقيقة - عدد الاشخاص :5
المقادير
- 0x 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
- 0x 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج٬ المفروم
- 0x 1 ملعقة صغيرة من الثوم٬ المسحوق
- 0x 6 أكواب أو 1500 مل من الماء
- 0x 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
- 0x 1 مغلف من شوربة 11 صنف خضار ماجي
- 0x 400 غ من القريدس المقشّر٬ متوسط الحجم والمنظف
- 0x 120 غ من نودلز البيض
- 0x 2 ملاعق طعام من البصل الأخضر٬ المقطع إلى شرائ
الخطوات
- يُحمّى الزيت في قدرٍ كبير ويُضاف إليه الزنجبيل والثوم ويُطهى المزيج إلى أن تفوح منه الرائحة.
- يُضاف الماء، وصلصة الصويا، ومغلف شوربة 11 صنف خضار ماجي ثم تُغلى المكوّنات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق.
- يُضاف القريدس و النودلز وتُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق إضافيّة أو إلى أن ينضج القريدس و النودلز جيّداً.
- تُزيّن الشوربة بالبصل الأخضر وتُقدّم على الفور.
Source: Ukkla.com