Home » شوربة الكوسا بالشوفان

شوربة الكوسا بالشوفان

by عائشة

شوربة الكوسا بالشوفان

شوربة الكوسا بالشوفان .. اخترنا لك من مطبخ اكلات وصفة من المقبلات الساخنة الشهية والمليئة بالألياف والمفيدة جداً للجسم، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدميها اليوم على سفرتك

  

شوربة الكوسا بالشوفان

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الكوسا والثوم المهروس وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي مرق الخضار والملح والفلفل والشوفان واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الكوسا طرية.
  5. اهرسي الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الكريمة واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  6. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More