– الجزر :
3 اكواب
(مقشّر ومقطّع إلى شرائح)

– الزبدة :
50 غم
– البصل :
كوب ونصف
(مفروم فرماً ناعماً)

– الثوم :
ملعقة صغيرة ونصف
(مهروس)

– الزنجبيل :
ملعقة كبيرة
(طازج ومبشور)

– طماطم :
2 حبة
(مفرومة فرماً ناعماً)

– مرق دجاج :
3 اكواب
– كريمة :
نصف كوب
(طازجة)

– ملح :
حسب الرغبة
– الفلفل :
نصف ملعقة صغيرة