110
طبق سمك على الطريقة الصينية
طبق سمك على الطريقة الصينية .. لمحبي المأكولات البحرية الشهية والمفيدة والصحية .. حضرنا لك من مطبخ اكلات طبق سمك على الطريقة الصينية ومن المطبخ الآسيوي العريق.. حضري طبق سمك على الطريقة الصينية وتمتعي بأشهى الوجبات وأطيبها
طريقة التحضير
1. تخلط مكونات الصوص (الكاتشاب، عصير برتقال طازج، عصير أناناس، سكر، ملح، خل أبيض، زيت الصويا) معا حتى يصبح الصوص سميكا بعض الشيء.
2. يتبل السمك بالزيت والنشا والملح والفلفل الأبيض والعصير ويقلى بالزيت.
3. ثم تقطع الخضراوات المذكورة أعلاه، و تقلى وتقدم مع السمك.
Source: kitchen.sayidaty.net