157
مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
2 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
حليب – 500 مل
-
شوكولاتة سوداء – 100 غرام
-
قرفة – عودان
-
سكر – ملعقة كبيرة
-
خلاصة فانيليا – نصف ملعقة صغيرة
-
كاكاو – ملعقة كبيرة
-
ملح – رشة
طريقة العمل
1- ضعي الحليب، القرفة والسكر في قدر على حرارة متوسطة.
2- عندما يغلي المزيج، خففي المزيج واتركيه يغلي لحوالى 10 دقائق.
3- إرفعي القرفة من المزيج ثمّ زيدي الكاكاو وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
4- زيدي السكر، الملح والشوكولاتة وقلّبي حتى يذوب تماماً.
5- إرفعي القدر عن النار وقدمي الهوت شوكليت على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com