حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات المكرونة بطرق تحضيرها الجديدة والمبتكرة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة مكرونة السباغيتي بالدجاج المشوي ، وصفة مميزة بطعمها الرائع ، حضريها معنا ، وشاركينا رأيك بها .

المقادير

– صدر الدجاج : 8 صدور (مدقوقة، رفيعة)
– بقسماط : ثلاث أرباع الكوب (كعك مطحون)
– أوريغانو : ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
– جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
– الزبدة : ملعقتان كبيرتان (مذوبة)
– جبنة الموزاريلا : ثلاث أرباع الكوب (مبشورة)
– صوص المعكرونة الجاهز : كوب
– سباغتي : عبوة (معكرونة، مسلوقة، للتقديم)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن وادهني صينية فرن بالقليل من الزيت.

2. اخلطي الكعك المطحون مع الأرويغانو والثوم والبابريكا والجبنة البارميزان.

3. أدهني قطع الدجاج بالزبدة المذوبة ثم اغمسيه بخليط الكعك المطحون والجبنة وصفيه على ورق الزبدة.

4. انقلي الدجاج إلى الصينية المدهونة وأدخليه الفرن وقلبيه على الجهتين حتى يستوي.

5. أدهني كل قطعة من الدجاج المشوي بملعقة صغيرة من صوص المعكرونة ورشي القليل من جبنة الموزاريلا.

6. أعيدي الدجاج إلى الفرن حتى تسيح الجبنة.

7. قدميه فوق طبقة من السباغيتي المسلوقة.