طريقة عمل آيس كريم بلسمي بالفراولة

المقادير

•  1 لتر آيس كريم فانيليا
• 280 مل خل بلسمي
• 250 جم فراولة
• 2 ملعقة كبيرة سكر

خطوات التحضير

دللى عائلتك و أولادك و إجعليهم يستمتعون بآيس كريم البلسمى بالفراولة الرائع و المميز و إليكى الطريقة .

تحضير آيس كريم البلسمى بالفراولة

1. نزيل الآيس كريم من الفريزر و يترك ليليين لمدة 30 دقيقة .
2. يوضع 1 كوب من الخل البلسمي في إناء على نار هادئة حتى يصل إلى حوالي 100 مل (5 ملاعق كبيرة) ثم يوضع جانباً و يترك ليبرد .
3. يوضع آيس كريم الفانيليا في الخلاط مع الخل البلسمي المركز و يهرس بما يكفي ليتجانس ثم يوضع في علبة الآيس كريم و يجمد حتى يتماسك (يمكن وضعه في قالب تجميلي) .
4. ساعة قبل التقديم توضع الفراولة في طبق و ينثر عليها السكر و توضع جانباً .

إقتراحات لآيس كريم البلسمى بالفراولة

مباشرة قبل التقديم ينثر باقي الخل البلسمي على الفراولة حتى يختلط مع عصير الفراولة لتشكيل صلصة و يقطع  الآيس كريم شرائح و ينثر عليه الفراولة و الصلصة .