158
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 2 بيضة
- 1 ثمرة أفوكادو مقسمة نصفين ، منزوعة النواة
- 2 شريحة بيكون مطهية ، مفتتة
- 2 ملعقة صغيرة ثوم معمر
- بقدونس مقطع
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
- قومي بتكسير البيض في بولة دون تقليبة.
- ضعي نصفين الأفوكادو في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ضعي صفار البيض فقط بإستخدام الملعقة على كلر نصف من الأفوكادو.
- ضعي بياض البيض على الصفار ثم زينيها بالثوم المعمر و البقدونس و الملح و الفلفل.
- ضعي الصينية في الفرن برفق حتى لا ينسكب البيض ثم اتركيها لمدة 15 دقيقة.
- ضعي الييكون المطهي فوق البيض ثم قدميها ساخنة.
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com