طريقة عمل البرتقال بالكراميل مع زبادي بالقرفة

المقادير

• 4 ثمرة برتقال تقشر ونزيل القشر الابيض وتقطع شرائح بسُمك 1 سم
• 1/2 كوب زبادي
• 1/2 كوب مكبوس سكر بني
• 1/4 كوب كريمة
• 25 جرام زبد
• 1/2 ملعقة شاي قرفة مطحونة

خطوات التحضير

من أجل أكل صحى و مفيد لكى ولأسرتك إليكى البرتقال بالكراميل مع زبادى القرفة المغذى و إليكى الطريقة .

تحضير البرتقال بالكراميل مع زبادى القرفة

1. يقلب السكر والكريمة والزبدة في إناء كبير على نار متوسطة ويقلب لمدة 2 دقيقة حتى تذوب الزبدة ثم تضاف شرائح البرتقال ويطهى و يقلب من آن لآخر حتى يسخن جيداً .
2. في هذه الأثناء يوضع الزبادي والقرفة في طبق صغير ويقلب حتى تمتزج جيداً .

إقتراحات للبرتقال بالكراميل مع زبادى القرفة

تقسم شرائح البرتقال بين أطباق التقديم وينثر عليها صلصة الكراميل و يوضع عليها القرفة و يقدم فوراً .