147
التفاح المشوي
التفاح المشوي بالمكسرات من الوصفات الصحية ذات الطعم والرائحة الشهية فهي عبارة عن حبات تفاح محفورة ومحشية بالمكسرات والقرفة ومشوية بالفرن .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 45 دقائق
المقادير
- ٥ حبات تفاح محفورة
- كوب ونصف عصير برتقال
- ربع كوب جوز مفروم
- ربع كوب لوز محمص ومطحون
- نصف كوب زبيب
- ملعقتين نشاء
- ملعقتين قرفة
- نصف ملعقة جوزة الطيب
- كوب سكر
- ٣ ملاعق زبدة
طريقة التحضير
- في وعاء نخلط كلاً من الزبدة واللوز والجوز والسكر ونحرك جيداً .
- ثم نضيف النشاء والقرفة وجوزة الطيب والزبيب ونخلطهم جيداً .
- نرتب التفاح في صينية مدهونة زبدة ونحشيهم بالخليط الذي حضرناه .
- ما يتبقى من الحشوة نخلطه بعصير البرتقال ثم نسقي حبات التفاح فيه .
- نغلف الصينية بالقصدير وندخلها الفرن على درجة ٢٢٠ حتى يصبح التفاح طرياً .
- بعدها نزيل القصدير ونحمر وجه التفاح قليلاً .
- يقدم الطبق دافئ لكي تستمتعوا بطعم القرفة والمكسرات صحة وهنا .
Source: Tareekaa.com