طريقة عمل الجمبرى المشوي

المقادير

• نصف كيلو جمبرى (متوسط_او كبير)
• 5ملاعقق زبده سايحة
• 5 ملاعقق زيت زيتون
• عصير 2 ليمونه
• 7 فصوص ثوم مهروسه
• ملح وفلفل
• رشه زعتر (اختياري)

خطوات التحضير

1. نخلط زيت الزيتون والزبده و عصير الليمون و التوم المهروس و الملح والفلفل (ورشه زعتر ) .
2. وندهن بهم الجمبري ونضعه في اسياخ او في الصينيه وباقي التتبيله تضعيها في الصينيه.
3. ندخله الفرن تحت الشوايه ونشغل الشوايه لمده 5 دقائق كل جانب .
4. ثم يقدم .