137
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ربع كيلو حلبة مطحونة
- كوب صغير سمسم
- 3 ملاعق كبيرة نشا
- 2 ملعقتة زبدة للتحمير
- مكسرات حسب الرغبة
- لتر حليب
خطوات التحضير
- تذوب الزبدة في وعاء مناسب ويضاف إليها الحلبة والسمسم والنشا حتى يصبح لون الخليط ذهبياً .
- ثم يضاف الحليب إليه مع التحريك حتى يتماسك القوام ويصبح سميكاً .
- يحلى حسب الرغبة ، يرفع من على النار ويصب في الأكواب ويزين الوجه بالمكسرات.
Source: Shamlola.com