طريقة عمل الحمص بدون طحينة

1- في محضر الطعام، ضعي الثوم، الملح، الحمص، عصير الليمون الحامض، الكمون، اللبن الزبادي وزيت الزيتون.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.
3- أسكبي الحمص في طبق التقديم. زيّني بالحمص المسلوق، زيت الزيتون والبابريكا. ألف صحة!