طريقة عمل الدجاج المشوي بالبصل الأخضر

المقادير

• 8 قطع دجاجة مخلية مقطعة
• 1/2 كوب عصير ليمون
• 4 ملاعق كبيرة خل
• 1/4 فنجان زيت
• ملعقة مستردة
• فص ثوم كبير مفروم
• 2 عود بصل أخضر مفروم
• ملح و فلفل أسود
• بشرة صغيرة جوز الطيب
• رشة زعتر بودر
• 2 ملعقة كبيرة كاتشب

خطوات التحضير

نقدم لكِ اليوم عزيزتى حواء طريقة عمل الدجاج المشوى بالبصل الأخضر  .
طريقة تحضير الدجاج المشوي بالبصل الأخضر :

1. نحضر الدجاج ونغسله جيدًا بالماء والخل والملح .
2.  ثم نخلط مكونات التتبيله معًا جيدًا .
3. ونضع الدجاج بها ونتركها بالثلاجة لمدة لا تقل عن 6ساعات .
4. ثم نخرج الدجاج ونرصــه على الشواية الساخنـة ونقلبــه حتى تمام النضج .

اقتراحات الدجاج المشوي بالبصل الأخضر :
ويقدم ساخنًا مع صوص الجبن الشيدر .