85
السلمون الفيليه بالفرن
السلمون الفيليه بالفرن ، يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية والتي يحتاجها الجسم، لذلك ينصح بتناوله في النظام الغذائي الخاصة ويمكن إعداد سمك السلمون بأكثر من طريقة، ونقدم لك طريقة عمل السلمون الفيليه
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- كيلوغرام سمك سلمون
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة حبق يابس
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- نصف ملعقة صغيرة كراث مفروم
طريقة التحضير
- في وعاء عميق نخلط جميع زيت زيتون والحبق والفلفل وعصير الليمون والبقدونس والكراث ثم اسكبيها فوق السلمون
- ثم نغلف السلمون بورق القصدير.
- نضع السمك في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج.
- يقدم مع البطاطس البوريه و الخضار السوتيه .
Source: Tareekaa.com