طريقة عمل الشاي الهندي بالحليب

المقادير

• 2 كوب ماء
• 2 كوب حليب
• 2 عدان قرفة
• 5 عيدان قرنفل
• 1 معلقة كبيرة شاي خشن
• سكر للتحلية

خطوات التحضير

1. يوضع الماء في وعاء على النار، ويضاف إليه الشاي والقرفة والقرنفل حتى يغلي.
2. يضاف إليه الحليب، ويترك على النار حتى يغلي مرة أخرى.
3. يصفى ويصب في الأكواب.
4. يقدم ساخن مع بسكويت أو كيك.