93
مجموع الوقت
40 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في قدر، ضعي السمن والبصل وقلبيه على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبي.
2- أضيفي الثوم وقلبيه مدة 3 دقائق مع البصل ثم أضيفي عصير الطماطم.
3- أتركي عصير الطماطم على النار حتى يغلي. أضيفي البهارات ومكعب المرق. حركي المكونات واتركيها حتى تغلي على النار.
4- أضيفي القرنبيط والماء واطهي القرنبيط بالصلصة حتى ينضج ثم قدميه في طبق على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com