طريقة عمل الملوخية الورق بالدجاج

المقادير

• 1 كيلو ورق ملوخية مغسول
• 1 عدد صدر دجاج مسلوق
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 فص ثوم كامل
• 1 ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة
•   مكسرات للتزيين

خطوات التحضير

الملوخية من اشهى الأكلات التقليدية التى يعشقها الجميع والتى لايمكن الإستغناء عن تحضيرها فى كل بيت عربى ، واليوم نقدم لكم طريقة تحضيرها ورق وليست مخرطة كالعادة مع الدجاج ، وإليك طريقة تحضيرها .

طريقة تحضير الملوخية الورق بالدجاج :

1. فى وعاء على النار نضع زيت الزيتون ثم نشوح به الثوم ثم نشوح الدجاج المقطع .
2. ثم نضع الملوخية ونتركهم على النار حتى تمام النضج ونتبل بالملح والفلفل .

اقتراحات الملوخية الورق بالدجاج :

ويقدم مع السلطة .