182
				
 
					                
									                        
									            
        
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- صدور دجاج
 - بصل
 - فلفل الوان
 - فلفل اخضر حار
 - كمون
 - كزبرة
 - ملح
 - شطة
 - زيت ذرة
 - خبز تورتيا
 - قشطة
 - جبنة مبشورة
 - فلفل هالبينو
 - فول مهروس
 - أرز مكسيكي
 - أرز
 - كمون
 - كزبرة
 - فاصوليا حمرا
 - فلفل الوان
 - زيت
 - ملح
 - فلفل
 - مرقة
 - بصل
 - ثوم
 - طماطم
 
خطوات التحضير
بوريتو الدجاج من الوصفات المكسيكية المشهورة وهي عبارة عن شرائح الدجاج المشوي مع الأرز المكسيكى اللذيذ، جربيها معنا .
طريقة تحضير بوريتو :
- ضعي الدجاج و عليها الفلفل الالوان و البصل في مقلاة ساخنة .
 - تبليهم بملح و فلفل و كمون و كزبرة و قلبي جيدا .
 - ضيفي شطة و زيت و ارفعيه من علي النار .
 - ضعي جبنة مبشورة في خبز التورتيا و عليها معلقة من الفول المهروس .
 - ضيفي الارز المعد مسبقا و عليه قطع الدجاج و قطع من الهالبينو و يمكنك اضافة القشطة حسب الرغبة ثم اغلقي الخبز جيدا .
 - ضعيه في مقلاه بها زيت ساخن حتي تاخذ لون ذهبي .
 - طريقة تحضير الأرز المكسيكي :
 - شوحي البصل و الثوم في وعاءعلي النار بها زيت ساخن ثم ضيفي الفلفل الالوان ثم تبليهم بكمون و كزبره و ملح و فلفل .
 - ضيفي طماطم و مرقة وقلبي ثم ضيفي الارز و اتركيه علي النار و قبل رفعه من علي النار ضيفي الفاصوليا و قلبى .
 
اقتراحات بوريتو :
ثم قدميه مع القشطة .
Source: Shamlola.com