طريقة عمل تشيز كيك جيلى التوت الأسود البارد

المقادير

• لتحضير القاعدة
•  300 جم بسكويت شاي ديجيستيف
• 100 جم زبدة مذوّبة
• لتحضير الحشوة
• ظرفان كريمة خفق دريم ويب
• نصف كوب حليب سائل
• 70 جم حليب مكثف محلى
• 400 جم جبن كريم فيلادلفيا
•  6 مربعات جبن كريم كيري
• للتزببن
• مربى توت  الأسود بحسب الحاجة

خطوات التحضير

إلى كل محبى الحلويات الغربية إليكم  تشيز كيك جيلى التوت الأسود البارد اللذيذة الرائعة و إليكم الطريقة .
تحضير تشيز كيك جيلى التوت الأسود البارد 

1. لتحضير القاعدة  في الخلاط الكهربائي ضعي البسكويت مع الزبدة المذوّبة.
2. إخلطي للحصول على عجينة متماسكة.
3. رصّي العجينة في قعر قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة.
4. إدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ20 دقيقة.
5. لتحضير الحشوة في الخلاط الكهربائي إخلطي الدريم ويب مع الحليب السائل للحصول على كريمة.
6. أضيفي الحليب المكثف المحلى وجبن الفيلادلفيا وجبن الكريم.
7. بواسطة السباتولا إخلطي المكونات جيداً حتى تتماسك.
8. إسكبي مزيج الجبن فوق القاعدة في القالب.
9. إدخلي القالب إلى الطابق العلوي من الثلاجة لـ4 ساعات.

إقتراحات للتشيز كيك جيلى التوت الأسود البارد 
ضعي مربى التوت على وجه القالب ثمّ أعيديه إلى الثلاجة (الطابق السفلي) لساعة قبل التقديم .