طريقة عمل حساء البصل الفرنسي

المقادير

• 2 ملعقة شاي زيت زيتون
• 1 ثمرة بصلة متوسطة مقطعة شرائح (150 جرام)
• 375 مل حساء لحم
• 1 ملعقة شاي تشافيز مقطع (أيضاً يطلق عليه ورق بصل أو ثوم معمر)
• 2 ملعقة شاي سكر بني

خطوات التحضير

إستمتعى أنتى و عائلتك و أصدقائك بحساء البصل الفرنسي المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير حساء البصل الفرنسي

1. في طاسة يسخن الزيت ثم يضاف البصل و يقلب حتى يصبح لونه شفاف .
2. يضاف السكر و يقلب من آن لأخر حتى لمدة 10 دقائق حتى يعمل البصل مثل الكراميل .
3. في إناء عميق يوضع حساء اللحم حتى يغلي ثم يضاف البصل و يترك ليغلي 10 دقائق .

إقتراحات لحساء البصل الفرنسي

1. يقدم فوراً و يجمل بالتشافيز   .