طريقة عمل حلى الزبادي والحليب المكثف

المقادير

• بسكويت مطحون
• قشطة
• علبة زبادى
• نصف علبة حليب بودر
• نصف العلبة حليب مكثف محلى
• 6 حبات جبن كيري
• كوب حليب شكولاته جاهز
• ظرف كريم كراميل
• شيكولاتة خام

خطوات التحضير

1. الطبقة الاولى : نقوم بعجن البسكويت المطحون مع القشطة ونرصه بالصينية .
2. الطبقة الثانية: نضع علبة الزبادي و نصف العلبة حليب بودرة و نصف العلبة حليب مكثف محلى و6 حبات جبن كيري بالخلاط ونضربهم معا .
3. ثم توضع على البسكويت وتدخل الفرن على نار هادئة تقريبا 10 دقائق نغلق الفرن ونتركها على حرارة الفرن الى ان تتماسك ثم نضعها بالثلاجة .
4. الطبقة الثالثة : نضع كوب حليب الشيكولاته مع ظرف كريم الكراميل على النار الى ان يغلي ثم نضعه فوق الطبقة الثانية وندخله الثلاجة ليتماسك ويبرد تماما ثم نقطعه مربعات .
5. و نذيب الشيكولاته الخام ونضعها في كيس نايلون ويقص من الزاوية ونعمل خطوط بالطول والعرض على الطبقات .