طريقة عمل خبز بالسلمون و المايونيز

المقادير

• 1 رغيف فرنسي
• قليل من زيت الزيتون
• مايونيز
• سمك سلمون مدخن
• شبت طازج

خطوات التحضير

1.  سخنى الفرن على 200 درجة مئوية .
2. ثم قطعى الرغيف الفرنسي إلى شرائح سميكة و ضعيها على صينية الخبز و بفرشاة و على الجانبين إدهنى قليل من الزيت الزيتون .
3. تخبز في الفرن لمدة  3-4 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون ثم توضع جانباً لتبرد .
4.  ثم ضعى المايونيز على كل قطعة خبز بعدها قومى بطهي السمك السلمون المدخن و ضعيه فوق المايونيز ثم ضعى فوقهم  الشبت  .
5. يقدم كمقبلات قبل تقديم أطباق المأكولات البحرية  .