طريقة عمل رول الجبنة واللانشون والسوسيس

المقادير

•  ١٢ قطع توست منزوع الأطراف
• قرص بيض مقلي
• شرائح مرتديلا
• شرائح جبن شيدر
• قطعة واحدة سوسيس محمرة
• ٣ ملاعق مايونيز
• بيضتين
• ٢ ملاعق مستردة
• بقسماط مطحون
• رول نايلون

خطوات التحضير

1. يوضع ٤ شرائح من التوست علي النايلون ـ طرف علي طرف .
2. يقطع قرص البيض نصفين.
3. يوضع مايونيز علي التوست ثم نصف قرص البيض.
4. ثم نضع ٤ شرائح اخري من التوست و معه المايونيز و البيض مرة اخري.
5. ثم المرتديلا و الشرائح الجبن.
6. ثم اخر ٤ شرائج و الهوت دوج.
7. و نقوم بلف التوست مع الضغط عليه باستخدام النايلون و نتركة نصف ساعة.
8. نرفع النايلون بحرص ثم نضع الرول في البيض بدون تقليب و لكن غطيه بالبيض بالسكب بالملعقة و هكذا في البقسماط.
9. ثم تحمر في سمن في مقلاة مسطحة وتقدم بعد ان تبرد.
10. يمكن ان تلفي كل شريحتين توست وحدهم لتصبح كسندويتشات .