طريقة عمل سلطة البطاطس بالبيض المسلوق

المقادير

• 2 حبة بطاطس مكعبات مسلوق
• 4 بيضة مسلوقة
• 1 حبة صغيرة بصل أحمر مقطع
• 1 حبة خيار مخلل مقطع
• 3 معلقة كبيرة مايونيز
• ملح
• كمون

خطوات التحضير

1. يقشر البيض، ويقطع صغيراً.
2. يوضع البطاطس في بولة، ويضاف إليه البيض والخيار والبصل والمايونيز، ويخلط جيداً.
3. يتبل بالملح والكمون، ويقلب مرة أخرى.
4. يزين بشرائح البيض، ويقدم.