332
سلطة الطماطم والخيار
سلطة الطماطم والخيار ، سلطة منعشة خفيفة لأيام الصيف الحارة. وإذا أضفت لها الفاصولياء تصبح وجبة كاملة للنباتيين، ويمكن استبدال الريحان بالبقدونس أو النعناع .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
- 1 طماطم، مقطعة
- 1 خيار مقطعة
- ¼ فنجان من البصل الأحمر المقطع
- ¼ فنجان من الفاصولياء المعلّبة المصفّاة
- 2 ملعقة طعام من الريحان الطازج المقطع
- ¼ فنجان من خل التفاح
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الطماطم والخيار والبصل الأحمر والفاصولياء والريحان.
- وقبل التقديم مباشرة ضعي الخل والملح والفلفل.
- قدميها مع أطباق اللحم و الدجاج .
Source: Tareekaa.com