172

وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
8 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 400 جم فاصوليا بيضاء معلبة تشطف وتصفى
- 400 جم فاصوليا حمراء معلبة تشطف وتصفى
- 2 ثمرة طماطم بيضاوية نزيل البذور وتقطع صغير
- 1 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة مكعبات
- 1 ثمرة فلفل أحمر طويلة نزيل البذور مقطع صغير
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ساق كرفس مقطع صغير
- 1/4 كوب بقدونس مقطع صغير
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر
خطوات التحضير
إستمتعى أنتى و أسرتك بأرقى أنواع السلطات إنها سلطة الفاصوليا الإيطالية الكلاسيكية ذات الطعم الرائع و المميز
و إليكى الطريقة .
تحضير سلطة الفاصوليا الإيطالية الكلاسيكية
- يسخن الزيت في إناء صغير على نار هادئة ثم يضاف البصل والثوم والكرفس والفلفل .
- ويطهى لمدة 3 دقائق حتى يلين البصل والكرفس .
- ثم تضاف الفاصوليا ويطهى لمدة 5 دقائق حتى يسخن .
- توضع جانباً لتبرد قليلاً ثم تضاف الطماطم و البقدونس و الخل و تتبل بالملح و الفلفل .
إقتراحات لسلطة الفاصوليا الإيطالية الكلاسيكية
و تقدم مع صوص الليمون .
Source: Shamlola.com