101
سلطة جرجير باللحمة
سلطة جرجير باللحمة ، طبق رائع لن يأخذ أكثر من 15 دقيقة من وقتكم كما أنه شهي فهو يحتوي على خليط رائع من نكهات الجرجير المفيد والمغذي ولحم البقر مع النكهة الرائعة التي تضيفها الفليفلة الحارة الى سلطة جرجير باللحمة .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
المقادير
- لتحضير السلطة
- 1 باقة جرجير مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 1 حبة طماطم مقطعة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 3 فص ثوم
- 300 غرام شريحة لحم بقر مقطع
- رشة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 فليفلة حارّة مقطعة
- لتحضير الصلصة
- 2 ½ ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2 ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير
- نبدأ بتحضير الصلصة حيث نضع جميع المكونات في وعاء ونحركها جيداً حتى تمتزج ويذوب السكر . نضع كلاً من الجرجير والبصل والطماطم في وعاء ونضيف الصلصة ونحرك المكونات حتى تختلط تماماً، ثم نضع الوعاء جانباً .
- نحمي مقلاة على نار متوسطة ونضيف الزيت ثم الثوم ونحرك . نزيد الحرارة ونضيف لحم البقر ونحرك لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى ينضج اللحم تماماً ونتبّله بالملح والفلفل الأسود .
- نضيف لحم البقر إلى وعاء السلطة ونحرك المكونات جميعها ثم ننقلها إلى طبق التقديم ونزين بقطع الفليفلة الحارّة الرائعة .
3.5.3226
طريقة عمل سلطة التفاح والجرجير للرجيم
سلطة التفاح والجرجير للرجيم سلطة مكوناتها مفيدة جدا للرجيم و تخفيف الوزن ، فالتفاح يساعد في تقليل الشهية والشعور بالشبع و الجرجير يساعد في حرق الدهون… اقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة التونة مع الجرجير
سلطة التونة مع الجرجير مكونات بسيطة جدا ذات اهمية وفائدة في التخسيس والحفاظ على الكوليسترول في الدم وحرق الدهون والشعور بالشبع مقادير عمل سلطة التونة… اقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة الجرجير والبطيخ
سلطة الجرجير والبطيخ وهي من الذ أنواع السلطات انتعاشا على الاطلاق فهي مزيج من مكعبات البطيخ الأحمر الشهي واوراق الجرجير الغنية بالمواد الغذائية المفيد… اقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة الجرجير والفواكه الحمراء
سلطة الجرجير والفواكه الحمراء مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق عدد الأشخاص: 3 سلطة الجرجير وا…اقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة الجرجير للرجيم
سلطة الجرجير للرجيم مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 1 دقيقة الوقت الاجمالي: 11 دقائق عدد الأشخاص: 2 سلطة الجرجير للرجيم من اغن…اقرأ المزيد
Source: Tareekaa.com