طريقة عمل سلطة قلوب البنجر بالفيتا والجوز

المقادير

• بنجر مسلوق
• خس مشكل (افرنجي، كابوتشا، بلدي، جرجير ، اوروغولا …)
• جوز محمص
• جبن فيتا

الصلصة :

• بشر ليمون
• زيت زيتون
• ملح وفلفل اسود
• قليل من الخل

خطوات التحضير

1. قطعي البنجر المسلوق حلقات وكل حلقة تقطعيها بقطاعة بسكويت على شكل قلوب .
2. رصي المكونات في طبق .
3.  اخلطي مكونات التتبيلة واسكبيها على السلطة .