طريقة عمل سمك بالبطاطس المهروسة

المقادير

• 4 شرائح سمك
• 5 ملاعق بطاطس مهروسة
• كوب كريمة خفق
• ملعقة كبيرة زبدة
• 6 ملاعق كبيرة جبنة سايلة
• 4 بصلات مفرومه
• علبة فطر
• ملعقة كبيرة مايونيز
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

خطوات التحضير

1. يحمر البصل بالزبدة .
2. نضع البصل والملح والفلفل الاسود ويخلط مع البطاطس والمايونيز والجبنة .
3. نضيف كريمة الخفق .
4. نرص شرائح السمك في الصينية .
5. نصب الخليط على اطراف السمك ونغطيه بالمايونيز .
6. وندخله الفرن .
7. ثم يقدم .