طريقة عمل سمك بصلصة البيستو

المقادير

• 2 كيلو سمك موسى
• ريحان
• صنوبر
•  زيت زيتون
• 4 فصوص ثوم
• ملح ‏ وفلفل أسود
• كمون
• ليمون
• زعتر
• 2 قطعة زبدة
• 2 بصل

خطوات التحضير

تعلمى معنا طريقة عمل سمك بصلصة البيستو بخطوات سهلة وبسيطة وصفة ولا ألذّ وولا أسهل ، جربيها وقدّميها لأفراد أسرتك .

طريقة تحضير سمك بصلصة البيستو :

1.  افرمي البصل ناعم وشوحيه في صينية مع قطع زبدة .
2. تبلي السمك بملح وفلفل وزعتر جاف وكمون وليمون ورشي عليه زيت .
3. ادخليه فرن ساخن حتى ينضج تماما .
4. افرمي اوراق الريحان الطازج مع زيت زيتون وجبنة بارميزان وصنوبر وثوم  .

اقتراحات سمك بصلصة البيستو :

 قدمي السمك الناضج وعليه صلصة البيستو .