80
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 1/2 كيلو سلمون شرائح
- ملعقة ثوم مفروم
- رشة كمون
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 2 ملعقة خل تفاح
- ملح
- فلفل
- ورق زبدة
- ورق ألومنيوم
خطوات التحضير
- نضع الثوم مع زيت الزيتون والملح والفلفل والكمون في إناء ونقلب ثم نضيف خل التفاح ونقلب ثم نضيف شرائح السمك ونتركها تتبل.
- نضع ورقة الزبدة على ورقة الألومنيوم ثم نضع السمك المتبل ونغلقها ونضعها فى الفرن لمدة 15 دقيقة ثم تقدم.
Source: Shamlola.com