طريقة عمل شاورما دجاج للدايت

المقادير

• نصف كيلو دجاج فيليه
• ملح و فلفل حسب الرغبة
• 2 ملعقة زيت زيتون
• 2 فص ثوم مفرومين
• 2مكعب كرقة

للصوص :

• 2 ملعقة مايونيز + نصف كوب زبادي ( دايت )
• 2 فص ثوم مفرومين
• 2 ملعقة طحينة

خطوات التحضير

1. تشوح الدجاج مع الثوم في الزيت حتي الاحمرار .
2. تضاف لها مكعب مرقة و ملح و فلفل و بهارات .
3. تمتزج كل مكونات الصوص و تدهن في عيش .
4. و تضاف اليها قطع الدجاج مع المخلل و الطحينة .
5. تقدم ساخنة .