طريقة عمل شوربة الدجاج بالجزر

المقادير

• 2 صدر دجاج مسلوق
• 4 حبة جزر مقطع
• 2 كوب شوربة “مرقة”
• 1 كوب ماء
• 4 عيدان كرفس مقطع
• ملح
• فلفل أسود

خطوات التحضير

1. توضع الشوربة والماء في وعاء على النار حتى تسخن.
2. يوضع الجزر في الشوربة، ويترك على نار متوسطة حتى ينضج الجزر.
3. تضاف قطع الدجاج والكرفس، وتقلب جيداً.
4. تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتترك على النار لمدة 10 دقائق.
5. توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.