111
صدور الدجاج المشوية للرجيم
صدور الدجاج المشوية للرجيم وجبة لذيذة وشهية، ويُسهل تحضيرها والحصول على مكوناتها، كما أنها مُناسبة لمن يتبعون حمية غذائية لخسارة الوزن الزائد، لأنها لا تحتوي على كميات كبيرة من الدهون.
مدة التحضير: 30 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 45 دقائق
المقادير
- 7 قطع من صدور الدجاج المقطعة بدون جلد.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ½ ملعقة صغيرة ملح خشن.
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة التحضير
- نشعل الشواية على درجة حرارة متوسطة.
- نتبل صدور الدجاج بالليمون وزيت الزيتون والثوم والملح، ونتركها في إناء مٌغطى في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- نضع الدجاج على رف الشواية المدهونة بقليل من الزيت.
- نقلب الدجاج على الجانبين لمدة 6 دقائق حتى تنضج، بإمكانك شي الخضار الذي تفضلينه بجانب الدجاج.
Source: Tareekaa.com