طريقة عمل صلصة ألفريدو

المقادير

• 135 جم زبدة
•  225 مل كريمة
•  135 جم جبن بارميزان مبشور
• بقدونس مفروم بحسب الرغبة
• رشة فلفل أحمر حار
• ملح بحسب الرغبة
• رشة فلفل أسود

خطوات التحضير

إلى كل محبى الصلصات و الصوصات إليكم صلصة ألفريدو الإيطالية المميزة الرائعة و إليكى الطريقة .

تحضير صلصة ألفريدو

1. ضعي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة .
2. إسكبي الكريمة و إتركي المزيج حتى تذوب الزبدة .
3. أضيفي الجبن المبشور و البقدونس و إخلطي .

إقتراحات لصلصة ألفريدو 

نكّهي الصلصة بالملح و الفلفل الأحمر الحار و الفلفل الأسود .