طريقة عمل فريترس الأرز بالجبن للأطفال

المقادير

• 1 كوب أرز بسمتى بني ناضج مبرد
• 3/4 كوب جبن شيدر قديم مبشور
• 1/4 كوب دقيق
• 200 جم طماطم عنبية مقطعة نصفين بالطول
• 1 ثمرة جزر متوسطة مقشرة ومبشورة
• 1 ثمرة كوسة صغيرة مبشورة
• 1 ملعقة شاي ريحان مجفف
• 3 بيضة مخفوقة
• حزمة جرجير
• ملح وفلفل أسود
• زيت نخالة الأرز للقلي الضحل

خطوات التحضير

دللى أطفالك و إجعليهم يستمتعون بطعم  فريترس الأرز بالجبن المغذية ذات الطعم الرائع و المميز للأطفال و إليكى 

الطريقة .

تحضير فريترس الأرز بالجبن للأطفال 

1. في طبق كبير يقلب الأرز مع الجبن والبيض والجزر والكوسة والريحان والدقيق ويتبل جيداً بالملح والفلفل.
2. يسخن الزيت في طاسة كبير على نار مرتفعة ويملئ 1/4 كوب بالخليط .
3. ويقلب في الطاسة الساخنة وتتسطح لشكل فطيرة مستديرة  أو مستطيلة ومواصلة تشكيل الخليط لملء الطاسة وتطهي الفطائر على دفعات لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى تحمر .
4. و تصبح هشة ثم تنقل الفطائر المطبوخة لطبق مبطن بمنشفة ورقية .

إقتراحات لفريترس الأرز بالجبن للأطفال 

تقدم الفطائر دافئة أو باردة مع الطماطم والجرجير .