طريقة عمل كاليفورنيا سلاد الدجاج بالمانجو

المقادير

• 3  صدور الدجاج مخلية بدون جلد
• 1 فلفل رومى أصفر محفور و مفرغ
• 8 أكواب سبانخ
• 1/2 كوب مانجو بالمايونيز (125 مل )
• 4 بصلات خضراء مفرومة
• 1/2 كوب (125 مل) نصفين البقان يحمص
• 1/2 كوب (125 مل) التوت الراسبيرى الطازج
• ملح وفلفل

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك وأولادك سلطة كاليفورنيا اللذيذة الرائعة الغنية بالدجاج و المانجو بالمايونيز و الراسبيرى ذات الطعم المميز

الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير كاليفورنيا سلاد الدجاج بالمانجو و الراسبيرى 

1. قومى بتسخين الشواية على درجة حرارة متوسطة .
2. إتركى الزيت يسخن ثم قومى بشوى الدجاج حتى ينضج تماماً حوالي 5 دقائق لكل جانب ثم تتبل بالملح والفلفل .
3.  ثم إتركيها لتبرد ثم قومى بتقطيعها إلى شرائح رقيقة ثم ضعيها جانباً .
4. فى هذه الأثناء قومى بوضع الفلفل الأصفر فى الزيت و قلبيه لمدة دقيقتين في المقلاة ثم يتبل بالملح والفلفل ثم يوضع جانباً . 

إقتراحات لكاليفورنيا سلاد الدجاج بالمانجو و الراسبيرى 

قومى بتوزيع السبانخ على 4 أطباق و فى الأعلى ضعى شرائح الدجاج ثم قومى بوضع المانجو بالمايونيز حسب الرغبة وعليهم الفلفل الأصفر والبصل الأخضر و البقان والتوت الراسبيرى .