كرات الشوكولاتة والمارشميلو
كرات مصنوعه من البسكوت محشية بقطع المارشميلو الملونة اللذيذة،،طريقة مبتكرة وجديدة لكرات الشوكولاتة،اتبعيها وفاجئي اطفالك بها
مقادير عمل كرات الشوكولاتة بالمارشميلو:
.كوبين بسكوت مطحون
.ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
.ثلاث ملاعق كبار سكر (أو حسب الرغبة)
.ربع علبة قشطة
.نص اصبع زبدة ذائبة
للحشوة:
حبات المارشميلو الملونة حجم صغير
للزينة:
الحبوب الملونة أو حبوب الشوكولاتة أو شوكولاتة ذائبة
طريقة عمل كرات الشوكولاتة والمارشميلو:
1.في طبق اخلطي البسكوت المطحون مع السكر والكاكاو
2.اضيفي الزبدة الذائبة للبسكوت واعجنيها جيدا
3.اضيفي القشطة واعجنيها جيدا ثم ادخليها الثلاجة مدة بع ساعة لتصبح سهلة التشكيل
*اذا شعرت ان العجينة غير قابلة للتشكيل اضيفي ملعقة اضافية من القشطة
4.اخرجيها واصنعي من العجين دوائر ثم ضعي في كل دائرة حبة مارشملو واغلقيها وكوريها كما هو موضح في الصورة
في النهاية غلفيها بأحد أنواع الزينة المفضلة لديك ثم ضعي الكرات في الثلاجة مدة ساعتين على الأقل