167
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- نصف كيلو صدور دجاج مخلية
- بصلة متوسطة مبشورة
- نصف كوب بقسماط ناعم
- بيضة واحدة
- ملح وفلفل
- بهارات
- كاري
خطوات التحضير
- تفرم صدور الدجاج في الكبة أو في المفرمة حتى تصبح ناعمة.
- تخلط مع البصل المبشور وباقي المكونات جيدًا.
- تشكل العجينة على هيئة أصابع.
- تقلى في زيت غزير على درجة حرارة عالية.
- بعد تمام النضج تصفى جيدًا من الزيت وتقدم مع بطاطس مقلية .
Source: Shamlola.com