248
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
8
المقادير
- كيلو لحم مفروم
- 3 بصلات كبيرة مفرومة ناعمًا
- 3 فصوص ثوم مفرومة ناعمًا
- 3 ثمرات فلفل رومي أخضر وأحمر وأصفر مفرومة
- ملح و فلفل حسب الرغبة
- كمون و بهارات لحم حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة سماق
- 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- عصير ليمونة
- كوب جبن موتزاريلا و شيدر
Source: Shamlola.com