طريقة عمل كوكيز جوز الهند بدون بيض

كوكيز جوز الهند بدون بيض
كوكيز جوز الهند من الحلويات اللذيذة والمغذية التي يمكن تحضيرها لأطفالك في البيت بمكونات بسيطة وطريقة سهلة وستحبونها بالتأكيد في جميع الأوقات .

مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ:  35 دقائق

الوقت الاجمالي: 50 دقائق

المقادير
  • ½ كوب زبدة
  • ½ كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب طحين
  • ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • ¼ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
  • 1 كوب جوز هند
  • 2 ملعقة كبيرة حليب
طريقة التحضير
  1. نضع في وعاء كلاً من الزبدة الليّنة والسكر والفانيليا ونحرك حتى تمتزج معاً تماماً .
  2. نضيف على المزيج كلاً من الطحين والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا وجوز الهند والحليب ونحرك جيداً .
  3. نعجن المكونات بهدوء حتى تتشكل لدينا عجينة طرية غير لاصقة ثم نغطيها ونتركها ترتاح ثلث ساعة .
  4. نشكل أقراص من العجينة ونضعها في الصينية على ورق زبدة مع ترك مسافة بينها .
  5. نضع الصينية بالفرن على حرارة 160 لحوالي 35-40 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً .
  6. نترك كوكيز جوز الهند حتى تبرد تماماً ثم تكون جاهزة للتقديم .

 
Source: Tareekaa.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد